Com o inverno se aproximando, uma aliada da perda de peso se torna mais saborosa. Uma boa receita de sopa para emagrecer rápido quase nem parece parte de uma dieta. Isso, é claro, se for preparada da maneira correta.
Por mais que dê vontade de preparar aquele caldo com creme de leite, bacon e macarrão, a sopa para perda de peso precisa ser diferente. É preciso escolher ingredientes que acelerem o metabolismo e tenham muitos nutrientes.
Confira algumas receitas a seguir!
Sopa de repolho para emagrecer
Ingredientes:
- ½ kg de repolho
- ½ litro de água
- ½ kg de batata cortada em cubos
- 1 cebola
- sal e pimenta a gosto
- caldo de galinha caseiro
Modo de preparo: corte o repolho em tiras fininhas ou rasgue em pedaços maiores. Pode optar pelo repolho roxo, que tem mais antioxidantes. No entanto, nesse caso, o preparo deve ser a parte, no vapor, para não perder as propriedades.
Substitua o almoço e o jantar pela sopa por até 1 semana. A batata vai garantir energia com uma dose de carboidrato e o repolho vai ajudar na digestão, acelerando o metabolismo.
Sopão da Ana Maria Braga para emagrecimento
Ingredientes:
- 1 berinjela
- 1 porção salsão
- cebolinha verde
- 2 latinhas de maço de tomate
- 1 nabo fresco
- 1repolho grande picado
- 1 tempero pronto de cebola para sopas
- 4 litros de água
- 3 cenouras
- 1 cebola
- 2 xícaras de vagem
- Tempere a vontade
Modo de preparo: corte todo os vegetais em cubinhos e leve para ferver por, pelo menos, 40 minutos.
Essa receita foi mostrada pela apresentadora várias vezes em seu programa, considerada seu segredo para ser magrinha. Quando se sente acima do peso, Ana Maria come a sopa todos os dias, nas principais refeições. Até o quarto dia, só as saladas estão liberadas. Depois, pode comer carne até completar a semana.
Sopa do Hospital do Coração
Ingredientes:
- 1 Berinjela
- 2 nabos
- 2 maços de agrião e cheiro verde
- 2 pimentões
- 1 repolho grande
- 2 tomates
- 1 aipo pequeno
- 2 cenouras
- 2 xícaras de couve picada
- sal e tempero a gosto
- água
Modo de preparo: corte e ferva todos os ingredientes por cerca de meia hora em fogo médio, até que fiquem macios.
Essa receita foi desenvolvida pelo Instituto do Coração de São Paulo. Foi desenvolvida pelo Incor como uma fórmula saudável para seus pacientes emagrecerem.
Por que optar pela sopa para emagrecer rápido
Um dos princípios de uma reeducação alimentar é diminuir o consumo de industrializados. Preparar a sopa para ajudar na perda de peso funciona também como uma maneira de adquirir novos hábitos. Escolher os legumes e verduras, cortar cada pedacinho, ajuda também no processo de ansiedade. Esses pequenos detalhes fazem diferença na vida de quem está tentando perder peso.
Também é importante dizer que a sopa para emagrecer funciona como um aliado, mas não faz milagre. É preciso que toda a dieta tenha baixas calorias e realizar atividade física regularmente. Pense na sopa como um jeito de acelerar o emagrecimento que você já está tendo.